[singlepic id=38 w=360 h=280 float=]
Verdens største håndlagede matzabrød ble vist frem utenfor Rådhuset i Jerusalem før påsken startet. Brødet var tre meter høyt, 3,2 meter bredt og veide 60 kilo. Det gikk med 50 kilo mel og 22 liter vann. Matzabrød minner litt om en norsk kapteinkjeks.
Den sju dager lange jødiske påsken startet mandag kveld med sedermåltid. I denne tiden spiser jødene over hele verden kun usyret brød eller matzabrød, slik det er påbudt i 2. Mos. 13, 6-7. Da kan man ikke spise syrede eller gjærede melprodukter som vanlig brød eller pasta. Et matzabrød må være ferdig før gjeringsprosessen starter etter 18 minutter.
Det var Irenstein matzabakeri i Ashdod som bakte brødet. 40 personer deltok. Det ble brakt opp til Jerusalem. Borgermester Nir Barkat gav det til Meir Panim suppekjøkken som sørger for gratis måltider for fattige.
De usyrede brøds høytid feires i sju dager i Israel til minne om utgangen av Egypt.
(Foto: Heljä Norberg)